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La producción de cereales en la UE disminuirá un 2,5% respecto a 2021 por la sequía

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BRUSELAS, 7 de julio (EUROPA PRESS) –

Las estimaciones de producción de cereales en el mercado comunitario para este año son inferiores a lo esperado y se sitúan un 2,5 % por debajo de los niveles de 2021 debido a la sequía en varias regiones, según un informe sobre las actitudes de los mercados agrícolas, publicado este jueves por Europa. Comisión.

El informe muestra que la producción total de cereales en la UE alcanzará los 286,4 millones de toneladas, un 2,5% menos que la temporada pasada. En línea con esto, se espera que la demanda de forrajes y cereales para producir biocombustibles disminuya un 1,3% y un 3%, respectivamente.

Además, el texto muestra que los precios agrícolas globales han aumentado un 30% desde la invasión militar rusa a Ucrania, a pesar de que se conoce cierta estabilidad en los mercados asociados a la segunda cosecha.

En otro momento, el informe muestra que la UE tiene altas reservas de granos y predice que las exportaciones de granos de la UE aumentarán un 14% en comparación con 2021, lo que podría reducir significativamente la reducción de las exportaciones. .

El documento establece que las reservas actuales ayudarán a satisfacer la demanda de los consumidores en la UE y parte de la demanda de exportación, que se espera que se mantenga alta debido a la presión en los mercados internacionales.

En otro paso, la excepción de permitir el cultivo en terrenos baldíos se traducirá en un aumento del 6% en las áreas sembradas de proteaginosas para la temporada 2022-2023, según el documento, que abarca 2,2 millones de hectáreas.

Este aumento de la producción hará que las exportaciones de la UE de productos proteicos aumenten un 19 % en comparación con el año pasado.

Los agricultores aprovecharon esta discriminación también para plantar girasoles por sus bajos requerimientos de agua y fertilizantes, por lo que se espera que la producción de semillas de girasol en la UE alcance un pico de 11,1 millones de toneladas este año, lo que representa un 7,8% más.

En cuanto a la industria animal y láctea, el informe señala que los brotes de enfermedades animales, como la gripe porcina africana, y los altos precios de los alimentos son un desafío para la industria, aunque concluye que la seguridad alimentaria en la UE no disminuirá. amenazado.

El informe revela que el colapso de la invasión militar rusa de Ucrania continúa afectando el mercado internacional de productos básicos y se convierte en una amenaza para la seguridad alimentaria mundial.

En particular, el sector agrícola ucraniano se enfrenta a toda una cadena de distribución, desde la producción hasta el comercio, y esto ha ejercido mucha presión sobre el suministro internacional de cereales y semillas oleaginosas.

El aumento de los precios de la energía y el costo resultante de la producción, el transporte, el calor, los fertilizantes o las materias primas están detrás del aumento de los precios.

En cualquier caso, el informe señala que el precio de los productos agrícolas básicos seguirá teniendo un impacto en los precios al consumidor y que, por lo tanto, se espera que los consumidores pasen de comprar productos de alto valor a otros más baratos para controlar el consumo.

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Redacción Prensa
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