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El flat white es una bebida que ha ganado popularidad en todo el mundo, pero sus orígenes se remontan a Melbourne, Australia, en los años 80. Esta bebida se ha convertido en un símbolo de la cultura cafetera australiana y ha conquistado los paladares de los amantes del café en diferentes partes del mundo.
La combinación perfecta entre el café espresso y la microespuma de leche hacen del flat white una bebida única y deliciosa, que destaca por su equilibrio de sabores y su textura suave y sedosa.
La clave para preparar un flat white perfecto radica en encontrar el equilibrio entre el café espresso y la microespuma de leche. Es importante vaporizar la leche de manera adecuada para lograr una textura cremosa y sedosa que complemente el sabor del café sin opacarlo.
Al servir el flat white en una taza de 150 a 160 ml y añadirle arte latte, se crea una experiencia visual y gustativa única que invita a disfrutar de cada sorbo y apreciar la dedicación y habilidad que se requiere para preparar esta deliciosa bebida.
El 11 de marzo, Google decidió rendir homenaje al flat white con un doodle especial, destacando la importancia y popularidad de esta bebida en la cultura cafetera actual. A través de este gesto, se invita a los usuarios a descubrir y disfrutar del sabor único y la experiencia sensorial que ofrece el flat white.
Este reconocimiento por parte de Google resalta la relevancia y el impacto que el flat white ha tenido en el mundo del café, posicionándose como una opción preferida por muchos amantes de esta bebida tan apreciada en todo el mundo.