Categoría Meleagris gallopavo domesticus

Elegir una gallina en lugar de pavo: son más tiernas y jugosas. Para evitar que el pavo quede seco, inyectar previamente (unas 24 horas antes) una mezcla de mantequilla derretida y Brandy de Jerez con ayuda de una jeringuilla. El…

El artículo habla sobre cómo asar un pavo para celebrar Acción de Gracias o Navidad. El presidente Josiah Bartlet de la serie El ala oeste de la Casa Blanca llamó a la línea de atención al cliente de Butterball para…