Estos son los 5 alimentos más ‘mejores’ que nos trae el otoño

Madrid, 17 de octubre. (Versiones) –

El otoño puede ser una oportunidad para recuperar buenos hábitos, incluidas las rutinas, la escuela, los desplazamientos al trabajo, una dieta sana y equilibrada, así como los deportes que descuidamos en el verano.

Es una estación que nos ofrece muchas opciones y nuevos productos de temporada, que recordaremos en este artículo de la mano de Manica Pérez, miembro del Consejo General de Nutricionistas y Nutricionistas de Extremadura. .

Así, y en una entrevista con Infosys, el experto señala que solemos asociar el otoño con la rutina, la escuela, el trabajo, el horario de alta demanda, el retiro con la organización, etc.; Un plan donde agregamos comida. “Después del verano, los kilos de más y, a menudo, de más, podemos utilizar el otoño como un punto de inflexión para corregir errores alimentarios., Restaurar el entrenamiento deportivo y, por tanto, mejorar nuestra salud ”, explica.

Es la hora del día en que hace frío, hace más fresco y se producen menos eventos, lo que ayuda a consumir menos comida fuera de casa y, lamentablemente, suele venir incluso con alcohol. “Con el cambio de estaciones vendrán nuevos platos, varios consejos de cocina y las mesas estarán confirmadas. Para facilitar una alimentación sana y equilibrada, subraya la nutricionista-nutricionista.

Hay que tener en cuenta que la comida de temporada se cosecha o cría en una época determinada del año, concepto asociado a la comida local, pero probablemente más económico, más respetuoso con el medio ambiente y en general más sabroso. Y nutritivo.

Al hacerlo, enumera y describe brevemente cuáles son 5 alimentos principales que nos trae el otoño:

– Champiñones: Se debe tener especial cuidado al recolectarlos para evitar adicciones; Muy rico en agua, tan bajo en calorías; Bajo en grasa Y, como cualquier alimento de origen vegetal, Libre de grasas; Lleno de fibra, Ayuda a mejorar el transporte intestinal; Es rico en potasio y bajo en sodio, lo que los hace nutritivos. Adecuado para presión arterial alta y otros problemas cardíacos.; Es una verdura con alto contenido en proteínas y, al ser rica en purinas, su consumo durante la hiperuricemia debe ser moderado.

– Castaña: La castaña es una fruta seca, que es como un grano con un contenido de nutrientes Rico en carbohidratos y bajo en calorías. Y tener un contenido de grasa menor que estos; Destaca su contenido en potasio y ácido fólico; Se pueden freír, hacer puré o comer con crema o postre.

Calabaza: pertenece a la misma familia que el pepino, el calabacín, la sandía o el melón. Rico en agua, etc. Bajo en calorías; Su contenido en fibra lo hace Satisfactorio y eficaz en casos de estreñimiento.; Lleno de betacaroteno, Un precursor de la vitamina A, que es esencial para la visión, la piel y las membranas mucosas y el sistema inmunológico; Contiene vitaminas antioxidantes, potasio, fósforo y magnesio; También se puede consumir como ingrediente en frituras, cremas y repostería.

– Higos: Es una de las frutas con alto contenido de azúcar pero no debe excluirse su consumo por ello; De hecho, es un alimento Útil para deportistas; Satisfacción y regulación del transporte intestinal. Por su alto contenido en fibra; Rico en potasio, fósforo y magnesio; Se puede consumir fresco y seco (en este caso pierde contenido de agua y se concentran los azúcares) como ingrediente en postres, snacks o ensaladas, tostadas y otros guisos.

– granada: Fruta Bajo en calorías Por bajo contenido de carbohidratos; Básicamente consiste en Agua y otras vitaminas y minerales. Es rico en vitamina C y potasio; Rica en taninos y antioxidantes Es un alimento ideal para enfermedades digestivas y prevención de enfermedades cardíacas y degenerativas; Se puede consumir dulce pero también se puede utilizar en jugos y ensaladas.