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La nutrición centrada en la familia afecta las conductas alimentarias de los niños con autismo

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Madrid, 9 de diciembre (Europe Press) –

Según un nuevo estudio publicado en el Journal of Nutrition Education and Behavior, la adopción de programas de nutrición centrados en la familia puede afectar positivamente los comportamientos alimentarios en los niños con trastorno del espectro autista (TEA).

Dado que muchos niños con autismo luchan contra la obesidad, los investigadores evaluaron la adaptación y utilización del programa actual de nutrición basado en recursos para niños con autismo y sus padres.

“Históricamente, los niños con autismo han sido excluidos en gran medida de este tipo de programas diseñados para niños neurológicos. Sabemos que los niños con autismo enfrentan mayores desafíos, uno de los cuales es de dos a cinco veces mayor que su tasa de obesidad. Otros niños no tienen estos Recursos especiales. Queremos ayudar a estas personas ”, explica Brenda Manzanares, Centro de Endocrinología, Diabetes y Metabolismo, Pediatría, Los Ángeles Children’s Hospital, EE. UU. .

Los niños con autismo y sus padres entre las edades de 7 y 12 años asistieron a clases de seis semanas de 90 minutos a las que asistía toda la familia como parte del programa ‘Kids in Fitness’ desarrollado en el Los Angeles Children’s Hospital. Cada clase se estructuró en torno a cuatro elementos básicos: educación nutricional centrada en la familia; Apoyo de los padres; Actividad física y establecimiento de objetivos.

“Hemos brindado al personal apoyo y comentarios sobre cómo podemos mejorar al personal capacitado para enseñar el plan de estudios y la práctica del terapeuta conductual”, explica Manzanares. “Al final de la sesión, fue un desafío para nosotros continuar. Para retener a las familias, aproximadamente el 26% de las personas completan el programa.

Como se mencionó, encontraron que aquellos que completaron todo el proyecto asistieron al 100%. “Las familias dijeron que les gustó el programa y vieron cambios como mejorar sus hábitos alimenticios, ser más positivos y hacer ejercicio como una forma de movimiento”, agregó.

Las familias dijeron que valoran la oportunidad de hacer preguntas y compartir experiencias, y de compartir enfoques exitosos para mejorar la dieta saludable de sus hijos. Después de participar en el programa piloto, las familias informaron que sus hijos estaban más inclinados a probar nuevos alimentos, agregar alimentos coloridos a su plato con anticipación durante las comidas y estar más interesados ​​en el ejercicio.

Además, el plan de estudios resonó con los niños participantes, como lo documentaron tanto el personal como los padres, quienes observaron que los niños memorizaban mensajes importantes de las lecciones de la semana anterior.

El aumento de los TEA y la obesidad infantil garantizan intervenciones innovadoras que involucran a toda la familia. Ofrecer programas comunitarios basados ​​en la familia, comportamientos de resolución de problemas y educación nutricional centrada en la familia puede ser un complemento o una alternativa importante a las intervenciones individuales que requieren más tiempo y recursos, como las terapias dietéticas tradicionales.

Dado que los niños con TEA a menudo son excluidos de los sistemas de aprendizaje tradicionales, los resultados de este piloto podrían contribuir al desarrollo de prácticas basadas en recursos de intervenciones nutricionales basadas en la comunidad para niños con TEA y sus familias.

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Redacción Prensa
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